Roulé éclaté
Déjeuner

Roulé éclaté

  • Préparation :
  • Cuisson :
  • Portions : 4 demi-roulés
Muesli coco-banane Yogourt réveille-matin

Ingrédients

  • 4 oz (120 g) de fromage Cheddar fort, Gouda ou Brick
  • 1 choix de fruit: 1 pomme ou 1 poire
  • 1/4 tasse (60 ml) de yogourt à la vanille
  • 1 choix de légume: 2/3 tasse (160 ml) de feuilles de laitue mesclun, de jeunes pousses d’épinards ou de roquette
  • 2 grandes tortillas de blé entier

Pour transformer ce déjeuner en dîner complet, ajoutez-y des pois chiches, des lentilles ou encore des morceaux de poulet cuit!

N'hésitez pas à faire participer votre enfant! Il peut râper le fromage et couper les pommes en petits cubes. Petit à petit, il améliorera ses habiletés culinaires.

Préparation

Avant de débuter :

  • Lire toutes les étapes de la préparation.
  • Laver le fruit et le légume.
  1. Râper le fromage.
  2. Couper le fruit choisi en petits cubes.
  3. Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le fromage et le fruit.
  4. Placer le légume choisi sur la tortilla, puis étendre le mélange.
  5. Rouler la tortilla.
  6. Couper en deux et servir.

Valeur Nutritive

Par portion :

  • Énergie268 Cal.
  • Protéines11 g
  • Glucides25 g
  • Matières grasses14 g
  • Fibres4,6 g
  • Sodium390 mg
  • Calcium333 mg

Valeur Nutritive

Par portion :

  • Énergie268 Cal.
  • Protéines11 g
  • Glucides25 g
  • Matières grasses14 g
  • Fibres4,6 g
  • Sodium390 mg
  • Calcium333 mg

Recettes

Il n’est pas nécessaire d’essayer de nouvelles recettes pour cuisiner en famille… mais il peut être agréable de varier et de se laisser tenter par la nouveauté!

Déjeuner
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Dîner
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Souper
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Collation
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Dessert
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